Für den lieblichen Wintergeschmack...!
Das Nelken-Pulver ist dunkelbraun und hat einen intensiven Geruch. Der Geschmack ist brennend scharf, zugleich jedoch lieblich aromatisch. Es kann sowohl in süßen, als auch in pikanten Speisen verwendet werden. Zusammen mit Zimt, Piment und Ingwer formt die Gewürznelke den lieblichen Geschmack des Winters. Sie ist beliebt in der Weihnachtsbäckerei und würzt Rotkohl, Suppen, Soßen, Fleisch – und Fischgerichte.
Zutaten:
Nelken gemahlen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprungs-/Herstellungsland:
Sri Lanka / -
Lieferung an euch in:
Mehrweg EMSA-Kunstoffdose (E1, E2)
Lieferung an uns (Kornkiste) in:
1 kg Gebinde in einweg Kunststofffolie (transparent).
Volumen:
Damit ihr wisst wie groß das Gefäß für diesen Artikel sein muss.
Für 30g Bio-Nelken gemahlen benötigt man ein Gefäß mit 100 ml
Für 100g Bio-Nelken gemahlen benötigt man ein Gefäß mit 320 ml
Bio Standard:
EG-Bio
DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerte:
| Nährwerte | je 100g |
| Brennwert | (kJ) 1808 / (kcal) 432 |
| Fett | 20,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 52,0 g |
| - davon Zucker | 51,5 g |
| Ballaststoffe | 9,6 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 0,610 g |
Bildhinweise:
Image-Bild/ Serviervorschlag. Kein Originalfoto (Produkt kann von der Darstellung abweichen) - Quelle: © 2014 [Kitchen_Shaman] auf pixabay.com
Allergen-Hinweise:
Trotz aller Sorgfalt und Hygiene können alle Produkte außer der allergenen Hauptzutaten auch zusätzlich Spuren enthalten von:
Erdnüsse - Gluten - Getreide - Lupine - Schalenfrüchte - Nüsse - Sesam - Soja - Ei - Milch
Mindestens haltbar bis:
6 Monate ab Lieferschein-Datum ( luftdicht, kühl (15°C), trocken und lichtgeschützt lagern)
