Bio-Macis Muskat-Blüte gemahlen'

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30g.: 150€/kg.

100g.: 130€/kg.

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Das sehr feine Aroma von Macis ist dem von Muskatnüssen sehr ähnlich, wenn auch viel feiner. Es schmeckt leicht brennend, würzig und hat einen warmen Beigeschmack.Macis hellt die Stimmung im Winter auf. Man benötigt es für Salziges: Kartoffelbrei, Spinat, Blumenkohl, Gemüsesuppen oder Süßes:Stollen, Spekulatius, Glühwein/Punsch, Lebkuchen

Hinweis: Bei den Produktbildern handelt es sich nicht um Original-Fotos. Das Produkt kann von der Darstellung abweichen

Weitere Informationen

Alleswürzer

Zutaten

Macis (Muskatblüte) getrocknet gemahlen* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Ursprungs-/Herstellungsland

Sri Lanka

Allergen-Hinweise

Trotz aller Sorgfalt und Hygiene können alle Produkte Spuren enthalten von: Erdnüssen - Gluten - Getreide - Lupine - Schalenfrüche - Nüsse - Sesam - Soja

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 2137 kJ / 511 kcal Gesamtfett 32,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g Kohlenhydrate 45,7 g - davon Zucker 45,2 g Ballaststoffe 4,8 g Eiweiß 6,7 g Salz 0,200 g

Bio Standard

EG-Bio DE-ÖKO-006 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft