Dinkelmehl Typ 630...!
Dinkel ist eng verwandt mit Weizen, dennoch unterscheidet sich ihre Zusammensetzung vor allem wenn man die enthaltenen Eiweiße betrachtet.
Das Dinkelmehl Typ 630 eignet sich besonders gut für Rezepte, die eigentlich mit Weizenmehl zubereitet werden.
Zutaten:
Dinkel*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprungs-/Herstellungsland:
Europa / -
Lieferung an euch in:
Mehrweg Kunststoffbehälter weiß (D1).
Lieferung an uns (Kornkiste) in:
25 kg Gebinde in einweg Papiersack.
Volumen:
Damit ihr wisst wie groß das Gefäß für diesen Artikel sein muss.
Für 1,5Kg Bio-Dinkelmehl 630 benötigt man ein Gefäß mit 1,9 L
Bio Standard:
EG-Bio
DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft
Nährwerte:
| Nährwerte | je 100g |
| Brennwert |
(kJ) 1441 / (kcal) 344 |
| Fett | 1,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 68,9 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Salz | 0,003 g |
Bildhinweise:
Image-Bild/ Serviervorschlag. Kein Originalfoto (Produkt kann von der Darstellung abweichen) - Quelle: © 2016 Bru-nO auf pixabay.com
Allergen-Hinweise:
Trotz aller Sorgfalt und Hygiene können alle Produkte außer der allergenen Hauptzutaten auch zusätzlich Spuren enthalten von:
Erdnüsse - Gluten - Getreide - Lupine - Schalenfrüchte - Nüsse - Sesam - Soja - Ei - Milch
Mindestens haltbar bis:
12 Monate ab Lieferschein-Datum ( luftdicht, kühl (15°C), trocken und lichtgeschützt lagern)
