Bio-Sojabohnen°

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Sojabohnen sind eine Spezialität aus China. Die Bohnen werden nach der Ernte in mehreren Schritten mechanisch gereinigt, sorgfältig getrocknet und dann abgepackt. Dabei wird darauf geachtet, dass die wertvollen Inhaltsstoffe der Sojabohnen, vor allem natürlich Eiweiß, weitgehend erhalten bleiben.

 

Verwendung:

Sojabohnenkannst du für Sojamilch, Sojakäse und Sojaquark verwenden. Außerdem sind sie die Grundlage für Sojapasten, Sojasaucen und Tofugerichte.

Auch frisch geschrotet im Müsli sorgen sie für die gesunde Portion Eiweis am Morgen.

 

Herkunftsland: China