Bio - Avocado Hass, frisch, 1 Stück aus Griechenland

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Größe: Mittel

Die Avocado ist nicht nur reich an gesunden einfach ungesättigten Fetten, sondern enthält auch die Vitamine A, D, E und K, Carotinoide, Biotin, Folsäure und Kalzium – um nur ein paar zu nennen. Sogar alle lebensnotwendigen Aminosäuren (Eiweiße) sind in der Avocado enthalten. Und es gibt noch einige weitere Gründe, warum das Superfood auch wirklich super und gesund ist. Sie soll sich zum Beispiel positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken.

Die "Butterfrucht" ist aus einer gesunden veganen und/oder rohen Ernährung nicht weg zu denken. Wir freuen uns immer, wenn wir sie aus Griechenland bekommen.

Avocados werden nur roh gegessen. Bei Hitze verlieren sie ihr Aroma.

Die Avocado enthält keine Fructose, lediglich geringe Glucosemengen (3,5 g pro 100 g) und passt daher gut in eine Ernährung mit Fructoseintoleranz. Auch bei Sorbitintoleranz kann die Avocado gegessen werden. Sie enthält kein Sorbit.

Die Avocado ist frei von Purinen, so dass bei ihrer Verstoffwechslung auch keine Harnsäure entsteht. Sie kann daher bei Gicht oder auch entsprechenden Nierensteinen problemlos zum Speiseplan gehören.