Kakao Nibs sind zerkleinerte Kakaobohnen.
Unsere Kakao Nibs sind Rohkostqualität und stammen aus biologischer Landwirtschaft und Fairtrade Handel.
Die Sorte ´Criollo´ gilt als die Edelste unter den Kakaosorten, sie enthält wenige Bitterstoffe und hat einen geringen Säuregehalt.
Verwendung:
Einfach aufs Müsli, als Knabberei zusammen mit Trockenfrüchten genießen oder zum Dekorieren für Desserts und zum Kuchen backen.
Hinweis: Bei den Produktbildern handelt es sich nicht um Original-Fotos. Das Produkt kann von der Darstellung abweichen
Weitere Informationen
"Criollo"
Zutaten
Kakao* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprungs-/Herstellungsland
Peru
Allergen-Hinweise
Trotz aller Sorgfalt und Hygiene können alle Produkte Spuren enthalten von: Erdnüssen - Gluten - Getreide - Lupine - Schalenfrüche - Nüsse - Sesam - Soja
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Kalorien (kcal) 585 / (kJ) 2437 Fett 51,6 g - davon gesättigte Fettsäuren 30,3 g Kohlenhydrate 6 g - davon Zucker 1,4 g Ballaststoffe 23,4 g Eiweiß 12,4 g Salz 0,2 g
Bio Standard
EG-Bio PE-BIO-149 Nicht-EU-Landwirtschaft
