Bio-Kaffee / Espresso (fairtrade) und warum wir bisher keinen hatten:

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Warum wir bisher keinen Kaffee hatten (Jetzt haben wir welchen):

Du findest unser Konzept super aber vermisst Kaffeebohnen in unserem Sortiment? Da bist du nicht alleine!
Es ist aber nicht so einfach. Leider rücken die großen Firmen wie Rapunzel, Lebensbaum, GEPA, Mounthagen, ect. keinen losen Kaffee raus. Laut der Hersteller haben sie selbst zu wenig. Was es gibt wird sofort ab-getütet. 
Für uns macht es keinen Sinn Kaffee in 1 kg-Plastiktüten zu kaufen um diese dann in Stoffbeutel um zu Packen. 

Da wir kein Interesse haben Unfairen oder gar konventionellen Kaffee zu unterstützen bleiben nur noch die kleinen, privaten Kaffee-Röstereien. 
Dort könnten wir fairen Bio-Kaffee unverpackt in Großgebinden bekommen. 
Die Einkaufspreise gehen dort bei 18,- bis 25,- Euro pro Kilogramm los. Einkaufspreise wohl gemerkt. 
Was sollen wir dann dafür von euch verlangen? 
Würdet ihr außerhalb von Weihnachten Kaffee für 25,- oder 30,- EUR pro Kilogramm kaufen? 
Ein guter Kaffee, Bio und Fairtrade, in Plastik kostet im Bioladen 15,- bis 18,- Euro/kg.
Dieser Preisunterschied ist in keinem Verhältnis. 

Wir sind also weiterhin auf der Suche nach einer geeigneten Quelle und für Tipps dankbar.
"Schreibt doch mal unten in die Bewertungen ob ihr
-lieber sehr teuren aber unverpackten Kaffee kaufen würdet,
-lieber konventionellen Kaffee oder auch unfair gehandelt oder
-lieber fair & Bio aber dafür in normalen kleinen Plastik-Packungen so wie im Laden
bei uns bestellen würdet."

Liebe Grüße
Absalom 
von der Kornkiste
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(Foto: Nikiko auf pixabay.com)