Bio-Linsen schwarz (Belugalinsen)

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Die besondere Linse für Feinschmecker!

Aufgrund ihrer Optik ist sie auch als Kaviarlinse bekannt. Sie besitz einen besonders edlen Geschmack. Beim Kochen bleit sie bissfest und verliert nur wenig Farbe.

Die kleinkörnigen kanadischen Linsen schmecken sehr fein-nussigen und sind perfekt als Beilage, für Suppen, Salate und Eintöpfe.

Zubereitung:

150 g Beluga Linsen waschen und in 450 ml Wasser ca. 25 Minuten kochen, dann salzen.

Zutaten:

Schwarze Belugalinsen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Ursprungs-/Herstellungsland:

Kanada / -

Lieferung an euch in:

Mehrweg Baumwollbeutel

Lieferung an uns (Kornkiste) in:

25 kg Gebinde in einweg Papiersack.

Bio Standard:

EG-Bio
CA-ORG-021
Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte:

Nährwerte  je 100g
Brennwert (kJ) 1274 / (kcal) 304
Fett 1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 40,6 g
- davon Zucker 2,0 g
Ballaststoffe 17,0 g
Eiweiß 23,4 g
Salz 0,020 g

Bildhinweise:

Image-Bild/ Serviervorschlag. Kein Originalfoto (Produkt kann von der Darstellung abweichen) - Quelle: © 2014 [erichbauer0] auf pixabay.com

Allergen-Hinweise:

Trotz aller Sorgfalt und Hygiene können alle Produkte außer der allergenen Hauptzutaten auch zusätzlich Spuren enthalten von: 
Erdnüsse - Gluten - Getreide - Lupine - Schalenfrüchte - Nüsse - Sesam - Soja - Ei - Milch

Mindestens haltbar bis:

12 Monate ab Lieferschein-Datum luftdicht, kühl (15°C), trocken und lichtgeschützt lagern)