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Proteinlieferant aus der asiatischen Küche!
Die Mungbohnen stammen traditionell aus der asiatischen Küche. Dort werden sie in Suppen und Eintöpfen verwendet, sie sind aber auch als Keimling im Salat beliebt.
Zubereitung:Mungbohnen 1-2 Stunden einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit 3 Tassen Wasser ca. 45-60 Minuten bei geringer Hitze garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Zutaten:
Mungbohnen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprungs-/Herstellungsland:
China / -
Lieferung an euch in:
Mehrweg Baumwollbeutel
Lieferung an uns (Kornkiste) in:
25 kg Gebinde in einweg Papiersack.
Bio Standard:
EG-Bio
CN-BIO-122
Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerte:
Nährwerte | je 100g |
Brennwert | (kJ) 1306 / (kcal) 312 |
Fett | 1,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 43,6 g |
- davon Zucker | 6,6 g |
Ballaststoffe | 15,8 g |
Eiweiß | 23,6 g |
Salz | 0,038 g |
Bildhinweise:
Image-Bild/ Serviervorschlag. Kein Originalfoto (Produkt kann von der Darstellung abweichen) - Quelle: © 2017 Insideout1 auf pixabay.com
Allergen-Hinweise:
Trotz aller Sorgfalt und Hygiene können alle Produkte außer der allergenen Hauptzutaten auch zusätzlich Spuren enthalten von:
Erdnüsse - Gluten - Getreide - Lupine - Schalenfrüchte - Nüsse - Sesam - Soja - Ei - Milch
Mindestens haltbar bis:
12 Monate ab Lieferschein-Datum ( luftdicht, kühl (15°C), trocken und lichtgeschützt lagern)