Kleinkörnige, blauschwarze, runde Saat. Blaumohn ist proteinreich und eine Ballaststoffquelle. Die Samen schmecken nussig-süßlich. Für die Zubereitung von Brot, Brötchen, Backwaren und Desserts.
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Zutaten
Blaumohn* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprungs-/Herstellungsland
Türkei
Allergen-Hinweise
Trotz aller Sorgfalt und Hygiene können alle Produkte Spuren enthalten von: Erdnüssen - Gluten - Getreide - Lupine - Schalenfrüche - Nüsse - Sesam - Soja
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 2169 kJ / 518 kcal Gesamtfett 42,2 g davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g Kohlenhydrate 4,2 g davon Zucker 2,3 g Ballaststoffe 20,5 g Eiweiß 20,2 g Salz 0,000 g
Bio Standard
EG-Bio TR-BIO-140 Nicht-EU-Landwirtschaft
